Sentidiño. Albariño

Bodega: Vinos y Bodegas Gallegas.

Ribadumia (Pontevedra)(Galicia)

Denominación de Origen: D.O. Rias Baixas.

Variedades: Albariño.

% alcohol: 12,5%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pálido con reflejos verdes, brillante, límpido y lágrima media. En nariz es de intensidad baja. Aparecen notas de frutas blancas, un punto floral y un toque cítrico. En boca es fresco, suave, ligero y con buena acidez. El retronasal es medio y nos devuelve las notas frutales.

Maridaje: Para pescados y mariscos.

Añada

2017

Puntuación

80

Precio

3,70 €

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Malón de Echaide. Chardonnay.

Bodega: Bodega Nuestra Señora del Romero S.C..

Cascante (Ribera Baja)(Navarra)

Denominación de Origen: D.O. Navarra.

Variedades: Chardonnay.

% alcohol: 13,5%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pálido con reflejos verdes, brillante, límpido y lágrima media. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de frutas blancas, un punto herbáceo, un toque de plátano y unas ligeras notas de melocotón. En boca es fresco, seco, sabroso, amplio y con buena acidez. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales.

Maridaje: Para pescados y mariscos.

Añada

2017

Puntuación

88

Precio

3,40 €

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Rioja Vega. Reserva.

Bodega: Rioja Vega.

Viana (Rioja Alta)(Navarra)

Denominación de Origen: D.O.C. Rioja.

Variedades: Tempranillo, Mazuelo y Graciano.

% alcohol: 13,5%

Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y americano y 12 meses en botella.

Comentario: Color rojo rubí con ribete granate y ligeramente teja, capa media-alta y lágrima densa. En nariz es de intensidad media. Aparecen notas de especias y balsámicos, un punto tostado y unas ligeras notas frutales. En boca es potente, sabroso, carnoso, fresco y con buena acidez. El retronasal es largo y nos devuelve las notas especiadas.

Maridaje: Para estofados y quesos curados.

Añada

2007

Puntuación

88

Precio

11,50 €

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Ildum. Sauvignon blanc.

Bodega: Bodegas Valdelomar.

Castellón de la Plana (Castellón)(Comunidad Valenciana)

Denominación de Origen: I.G.P. Castelló.

Variedades: Sauvignon blanc.

% alcohol: 12,5%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pálido con reflejos verdes, brillante, límpido y lágrima ligera. En nariz es de intensidad media. Aparecen notas de fruta tropical madura, un punto herbáceo y un ligero punto salino. En boca es suave, sabroso, vivo, fresco y con buena acidez. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales.

Maridaje: Para pescados, mariscos y arroces.

Añada

2015

Puntuación

84

Precio

9,50 €

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Ildum. Syrah.

Bodega: Bodegas Valdelomar.

Castellón de la Plana (Castellón)(Comunidad Valenciana)

Denominación de Origen: I.G.P. Castelló.

Variedades: Syrah

% alcohol: 13,5%

Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y 18 meses en botella.

Comentario: Color rojo rubí con ribete granate, brillante, capa alta y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta negra madura, un punto floral, toques de especias dulces y un ligero punto balsámico. En boca es suave, sabroso, amplio, cremoso y con buena acidez. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales y un deje especiado.

Maridaje: Para carnes a la parrilla y quesos curados.

Añada

2015

Puntuación

86

Precio

9,50 €

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Picarana.

Bodega: Bodega Marañones.

San Martín de Valdeiglesias (Madrid)

Denominación de Origen: D.O. Vinos de Madrid.

Variedades: Albillo real.

% alcohol: 14,5%

Crianza: Fermentación sobre lías y crianza de 10 meses en barricas de roble francés de 500 y 700 l. nuevas y usadas.

Comentario: Color amarillo dorado con reflejos oro, brillante, límpido y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta tropical, un punto cítrico, toques de bollería, frutos secos y un ligero punto mineral. En boca es potente, sabroso, cremoso y con buena acidez. El retronasal es largo y persistente y nos devuelve las notas frutales y un deje de frutos secos.

Maridaje: Para carnes blancas en salsa y quesos curados.

Añada

2010

Puntuación

92

Precio

15,50 €

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Vuela.

Bodega: Bodega San Pedro Regalado. Familia Bastida.

La Aguilera (Burgos)(Castilla y León)

Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero.

Variedades: Tempranillo.

% alcohol: 14%

Crianza: Fermentación maloláctica y crianza de 9 meses en barricas de roble americano de 300 l.

Comentario: Color rojo picota con ribete violeta, brillante, capa alta y lágrima densa. En nariz es de intensidad media. Aparecen notas de fruta roja madura, un punto mineral, toques torrefactos y un ligero punto de cacaos. En boca es fresco, sabroso, suave, con tanino pulido y equilibrado. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales y un deje torrefacto.

Maridaje: Para carnes a la parrilla.

Añada

2016

Puntuación

87

Precio

9,00 €

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