Pyrene. Chardonnay y Macabeo.

Bodega: Compañia Vitivinicola Aragonesa. Viñas del Vero

Barbastro (Huesca)(Aragón)

Denominación de Origen: D.O. Somontano

Variedades: Chardonnay y Macabeo (Viura).

% alcohol: 13%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pálido con reflejos ligeramente verdosos, brillante. En nariz es de intensidad media-alta. Aparecen notas de fruta de hueso madura, con toques florales, un deje herbáceo y un punto cítrico. En boca es suave, sabroso, fresco, abocado, ligero y con buena acidez. El retronasal es medio y nos devuelve notas frutales.

Maridaje: Para pescados y mariscos.

Añada

2016

Puntuación

85

Precio

2,99 €

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Valdubón. Crianza.

Bodega: Bodegas Valdubón.

Milagros (Burgos)(Castilla y León)

Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero

Variedades: Tinta fina (Tempranillo).

% alcohol: 13,5%

Crianza: 13 meses en barricas de roble americano y francés.

Comentario: Color rojo picota con ribete granate, brillante y con lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta negra casi confitada, con toques torrefactos, especias dulces y un punto de hierbas aromáticas. En boca es suave, sabroso, aterciopelado, amplio, con cuerpo y con taninos bien domados. El retronasal es largo y nos devuelve notas frutales y el deje ligeramente especiado.

Maridaje: Para asados y estofados.

Añada

2012

Puntuación

90

Precio

12,50 €

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Val de Los Frailes. Roble.

Bodega: Bodegas Val de Los Frailes. Grupo Matarromera.

Cubillas de Santa Marta (Valladolid)(Castilla y León)

Denominación de Origen: D.O. Cigales

Variedades: Temranillo.

% alcohol: 14,5%

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés y americano.

Comentario: Color rojo picota con ribete amoratado de capa alta, brillante y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta negra madura, con toques especiados y un punto balsámico sobre un fondo de regaliz. En boca es carnoso, sabroso, amplio y con tanino marcado. El retronasal es largo y persistente y nos devuelve notas frutales y el deje balsámico.

Maridaje: Para poteo y conversación.

Añada

2014

Puntuación

88

Precio

7,50 €

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Bisila. Eco Brut.

Bodega: Bodegas Bisila. Ladrón de Lunas.

Chiva (Valencia)(Comunidad Valenciana)

Denominación de Origen:

Variedades: Macabeo (Viura) y Chardonnay.

% alcohol: 11,5%

Crianza: .

Comentario: Color amarillo pajizo con reflejos verdes, brillante y burbuja fina, en rosario permanente que deja una ligera corona. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta y flores blancas, con toques cítricos y un punto elegante de pastelería. En boca es suave, sabroso, amplio y con una burbuja que llena la boca sin ser opulenta. El retronasal es largo y nos devuelve notas frutales.

Maridaje: Para cualquier plato.

Añada
Puntuación

90

Precio

5,95 €

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Ada. Minotauro negro.

Bodega: Bodegas Ada.

Lerga (Baja Montaña)(Navarra)

Denominación de Origen: D.O. Navarra

Variedades: Garnacha.

% alcohol: 12,5%

Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella.

Comentario: Color rojo picota con ribete granate tirando a teja de capa media-alta, brillante y lágrima densa. En nariz es de intensidad media-alta. Aparecen notas de torrefactos, chocolate y balsámicos sobre un fondo de fruta roja en confitura. En boca es suave, sabroso, amplio y muy equilibrado. El retronasal es largo y persistente y nos devuelve notas de minerales y los torrefactos.

Maridaje: Para estofados y caza.

Añada

2004

Puntuación

92

Precio

30,00 €

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Señorío de Rozaleda. Albariño.

Bodega: Adega Valdés.

Vedra (A Coruña)(Galicia)

Denominación de Origen: D.O. Rias Baixas

Variedades: Albariño.

% alcohol: 12,5%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pajizo con reflejos verdes, brillante y lágrima media. En nariz es de intensidad media. Aparecen notas de fruta blanca, con matices herbáceos, un punto cítrico y un deje mineral. En boca es fresco, suave, sabroso, amplio y con buena acidez. El retronasal es medio y nos devuelve notas de frutales.

Maridaje: Para pescados y mariscos.

Añada

2016

Puntuación

83

Precio

6,40 €

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Esencia diviña.

Bodega: Adegas Gran Vinum.

Vilanova de Arousa (Potevedra)(Galicia)

Denominación de Origen: D.O. Rias Baixas

Variedades: Albariño.

% alcohol: 12,5%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pajizo con reflejos verdes, límpido y lágrima media. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta blanca, con matices florales, un ligero punto cítrico y un deje salino. En boca es suave, cremoso, sabroso, amplio, con buena acidez y equilibrado. El retronasal es largo y persistente y nos devuelve notas de frutales.

Maridaje: Para pescados y mariscos.

Añada

2013

Puntuación

91

Precio

8,40 €

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