Henkell. Blanc de blancs.

Bodega: Henkell & Co..

Weisbaden (Hesse)(Alemania)

Denominación de Origen: .

Variedades: Chardonnay, Garganega y otras.

% alcohol: 13%

Crianza: Método Charmat.

Comentario: Color amarillo dorado con reflejos verdes, brillante y burbuja fina en constante rosario que deja una fina corona permanente. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta blanca madura, un punto cítrico sobre un fondo de bollería. En boca es fresco, sabroso, amplio, untuoso y con una burbuja que equilibra el conjunto. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales.

Maridaje: Para cualquier comida.

Añada

2015

Puntuación

88

Precio

6,50 €

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Küdaw Pacífico. Sauvignon blanc.

Bodega: Vintae.

Antofagasta (Chile)

Denominación de Origen: Valle Casablanca. Región Vitivinícola Aconcagua.

Variedades: Sauvignon blanc.

% alcohol: 13%

Crianza: El 90% 3 meses sobre lías, el resto 3 semanas en barricas de roble francés.

Comentario: Color amarillo pálido con reflejos verdes, brillante, límpido y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta tropical madura, un punto cítrico, con toques herbáceos y lácteos sobre un fondo salino. En boca es fresco, suave, sabroso, amplio, untuosos, equilibrado y con un matiz salino final. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales y un deje salino.

Maridaje: Para pescados, mariscos y comida especiada.

Añada

2016

Puntuación

88

Precio

9,50 €

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Mar de Frades.

Bodega: Bodegas Mar de Frades.

Meis (Pontevedra)(Galicia)

Denominación de Origen: D.O. Rias Baixas

Variedades: Albariño.

% alcohol: 12,5%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pálido con reflejos verdes, brillante, límpido y lágrima media. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta blanca madura, un punto floral, con toques herbáceos sobre un fondo salino. En boca es fresco, potente, sabroso, amplio, vivo, equilibrado y con un matiz salino final. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales y un deje salino.

Maridaje: Para pescados y mariscos.

Añada

2014

2015

Puntuación

91

92

Precio

15,00 €

15,00 €

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Heretat de Belda.

Bodega: Bodegas Daniel Belda.

Fontanars dels Alforins (Valencia)(Comunidad Valenciana)

Denominación de Origen: D.O. Valencia

Variedades: Garnacha Tintorera y Pinot noir.

% alcohol: 13,5%

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de un uso.

Comentario: Color rojo picota con ribete granate, capa media y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta negra madura, un punto especiado sobre un fondo de caramelo tostado y vainillas. En boca es potente, sabroso, amplio, con tanino pulido, muy equilibrado y con un ligero matiz dulce final. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales y un deje especiado.

Maridaje: Para carnes a la parrilla.

Añada

2009

Puntuación

91

Precio

13,75 €

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Ilurce. Ángel.

Bodega: Bodegas y Viñedos Ilurce.

Alfaro (Rioja Baja)(La Rioja)

Denominación de Origen: D.O.C. Rioja

Variedades: Garnacha.

% alcohol: 15,5%

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés de un uso.

Comentario: Color rojo picota con ribete amoratado, capa alta y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta roja y negra madura, un punto lacteo y un toque tostado. En boca es potente, sabroso, de paso sedoso y con buen equilibrio. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales y un deje balsámico.

Maridaje: Para carnes a la parrilla.

Añada

2015

Puntuación

89

Precio

12,00 €

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Batán de Salas. Chardonnay.

Bodega: Batan de Salas.

Barbastro (Huesca)(Aragón)

Denominación de Origen: D.O. Somontano

Variedades: Chardonnay.

% alcohol: 14%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y lágrima densa. En nariz es de intensidad media. Aparecen notas de fruta tropical, un punto cítrico y toques de vainilla. En boca es fresco, suave, sabroso, sedoso y con ligera acidez. El retronasal es medio y nos devuelve las notas frutales.

Maridaje: Para pescados y mariscos.

Añada

2015

Puntuación

84

Precio

6,00 €

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Murviedro. EKO.

Bodega: Bodegas Murviedro.

Requena (Alicante)(Comunidad Valenciana)

Denominación de Origen: D.O. Alicante

Variedades: Monastrell.

% alcohol: 13,5%

Crianza: Ligero toque de roble americano.

Comentario: Color rojo rubí con ribete violeta, capa media y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta roja muy madura, casi en compota y toques de vainillas y cacaos. En boca es suave, sabroso, amplio, con tanino domado y buena acidez. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales y un deje torrefacto.

Maridaje: Para embutidos y quesos curados.

Añada

2017

Puntuación

87

Precio

5,00 €

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