Heredad Mestral.

Bodega: Viña Tridado.

Borges del Camp (Tarragona)(Cataluña)

Denominación de Origen: D.O.C. Priorat

Variedades: Cariñena (Mazuelo), Garnacha y Syrah.

% alcohol: 14%

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés.

Comentario: Color rojo picota, con ribete granate, capa alta y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de frutos rojos, toques de pimientas y un fondo minerales. En boca es de entrada potente, sabroso, equilibrado y con taninos marcados. El retronasal es largo y nos devuelve las notas especiadas y un deje balsámico.

Maridaje: Para carnes a la parrilla y asados.

Añada

2014

Puntuación

91

Precio

8,99 €

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Viña Parot.

Bodega: Bodega Nuestra Señora del Romero S.C..

Cascante (Ribera Baja)(Navarra)

Denominación de Origen: D.O. Navarra

Variedades: Cabernet sauvignon y Tempranillo.

% alcohol: 13,5%

Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y 24 meses en botella.

Comentario: Color rojo picota, con ribete granate y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta negra en compota, toques de pimientas un punto herbáceo y matices balsámicos. En boca es de entrada suave, sabroso, de paso sedoso, equilibrado y con taninos bien domados. El retronasal es largo y nos devuelve las notas especiadas y el deje balsámico.

Maridaje: Para carnes estofadas y asados.

Añada

2007

Puntuación

92

Precio

10,00 €

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El cuentista. Blanc de noirs.

Bodega: Bodegas PradoRey. Real Sitio de Ventosilla.

Gumiel de Mercado (Burgos)(Castillay León)

Denominación de Origen:

Variedades: Tempranillo.

% alcohol: 13,5%

Crianza: 9 meses sobre lías de uva verdejo y 9 meses en barricas de roble americano.

Comentario: Color amarillo dorado, con reflejos acerados y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta de hueso, toques de vainillas y otras especias dulces y matices minerales. En boca es de entrada potente, sabroso, de paso sedoso, untuoso, equilibrado y con un ligero deje amargo. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales y un punto de la madera.

Maridaje: Para pescados grasos y asados.

Añada

2013

Puntuación

91

Precio

15,00 €

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Palacio de Sada. Blanco de uva tinta.

Bodega: San Francisco Javier S.C.

Sada (Baja Montaña)(Navarra)

Denominación de Origen: D.O. Navarra

Variedades: Garnacha.

% alcohol: 13%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo dorado, con reflejos rosados y lágrima media. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas cítricas, toques herbáceos y matices florales. En boca es de entrada suave, fresco, de paso sedoso y con buena acidez. El retronasal es medio y nos devuelve las notas cítricas y un punto de levaduras.

Maridaje: Para verduras y pescados grasos.

Añada

2016

Puntuación

86

Precio

6,50 €

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Carpe Diem.

Bodega: Tierra de Mollina

Mollina (Málaga)(Andalucía)

Denominación de Origen: D.O. Málaga

Variedades: Moscatel.

% alcohol: 15%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo oro, con reflejos dorados y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta blanca confitada, uva madura y matices florales sobre un fondo de miel En boca es de entrada dulce, sabroso, de paso sedoso y con una acidez que redondea el conjunto haciéndolo fresco y agradable. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales.

Maridaje: Para ensaladas y comida asiática.

Añada

2015

Puntuación

87

Precio

4,25 €

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Mirto.

Bodega: Bodegas Ramón Bilbao

Haro (Rioja Alta)(La Rioja)

Denominación de Origen: D.O.C. Rioja

Variedades: Tempranillo.

% alcohol: 14%

Crianza: Maloláctica sin trasiegos en roble francés y 24 meses de crianza en barricas de roble francés.

Comentario: Color rojo picota muy oscuro, capa muy alta con ribete granate y de lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta negra madura, con matices ahumados, sobre un fondo de especias con predominio de las pimientas y el clavo, y con un ligero deje balsámico. En boca es de entrada potente, sabroso, de paso sedoso, elegante y con cuerpo. El retronasal es muy largo y nos devuelve las notas especiadas.

Maridaje: Para potajes y carnes a la parrilla.

Añada

2004

Puntuación

93

Precio

31,50 €

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Pagos de Araiz.

Camino de Araiz, S/N. Olite (Navarra)

http://www.bodegaspagosdearaiz.com/

Denominación de origen: Navarra

Bodega – museo, situado en un paraje idílico a las afueras de la villa medieval de Olite, adquirida por la familia Masaveu en el año 2000. La extensión de la finca es de 400 ha. de las que 260 se destinan a la producción de vino. Se plantaron lineas de tempranillo, cabernet y merlot para aumentar la producción de las cepas y ya existentes de garnacha y tempranillo.

La bodega cuenta con los últimos adelantos para ayudar a la elaboración tradicional a obtener los mejores resultados de sus uvas.

Parque de barricas: 1000 en su mayoría de roble americano, aunque también poseen de roble francés y de otras procedencias.

Vinos:

Blancos Rosados Tintos
Pagos de Araiz. Rosado Pagos de Araiz. Roble.
Pagos de Araiz. Crianza
Pagos de Araiz. Blaneo
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