Archivo mensual: abril 2020

Alma de Forcada. Cepas Vejas.

Bodega: Bodegas Forcada. Rincón de Olivedo (Rioja Baja)(La Rioja) Denominación de Origen: D.O.C. Rioja. Variedades: Garnacha. % alcohol: 14,5 % Crianza: 8 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Comentario: Color rojo picota con ribete granate, brillante, capa … Seguir leyendo

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La Pizca.

Bodega: Galindo San Millán, Bodega y Viñedos. El Piñero (Zamora)(Castilla y León) Denominación de Origen: D.O. Toro. Variedades: Tinta de Toro (Tempranillo). % alcohol: 15,5 % Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. Comentario: Color rojo picota con ribete … Seguir leyendo

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Pico Cuadrado Vendimia Selecionada.

Bodega: Pico Cuadrado. Quintanilla de Onésimo (Valladolid)(Castilla y León) Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero. Variedades: Tempranillo. % alcohol: 14,5 % Crianza: 14 meses en barricas de roble francés. Comentario: Color rojo picota con ribete granate, brillante, capa alta … Seguir leyendo

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Bacalhôa. Moscatel de Setúbal

Bodega: Bacalhôa. Azeitao (Setúbal)(Portugal) Denominación de Origen: D.O. Moscatel de Setúbal. Variedades: Moscatel. % alcohol: 17,5 % Crianza: 36 meses en barricas de roble usadas. Comentario: Color marrón caoba con ribete naranja, brillante, límpido y lágrima muy densa. En nariz … Seguir leyendo

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Bouquet de Rosa de Barcelona.

Bodega: Rosa de Barcelona. El Pla del Penedés (Barcelona)(Cataluña) Denominación de Origen: D.O. Penedés. Variedades: Chardonnay y Merlot. % alcohol: 11,5 % Crianza: No. Comentario: Color rosa pálido con reflejo nacarado, brillante, límpido y lágrima ligera. En nariz es ligero. … Seguir leyendo

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La botella debajo de la mesa.

Bodega: Pedro Olivares. La Puerta de Segura (Jaén)(Andalucía) Denominación de Origen: D.O. Montilla-Moriles. Variedades: Pedro Ximenez. % alcohol: 17 % Crianza: Velo de flor y 40 años de crianza oxidativa. Comentario: Color amarillo oro con reflejo dorado, brillante, límpido y … Seguir leyendo

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Michel Schneider. Riesling Troken.

Bodega: Michel Schneider. Mittelrhein (Alto Rihn)(Alemania) Denominación de Origen: Pfalz. Variedades: Riesling. % alcohol: 12 % Crianza: No. Comentario: Color amarillo pajizo con reflejo verde, brillante, límpido y lágrima fina. En nariz es de intensidad media. Aparecen notas de fruta … Seguir leyendo

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Green Bridge. Shiraz Cabernet.

Bodega: Andrew Peace Wine Ltd.. Piangil (Victoria)(Australia) Denominación de Origen: South Eastern Australia. Variedades: Shiraz y Cabernet sauvignon. % alcohol: 13 % Crianza: Ligero paso por barrica. Comentario: Color rojo picota con ribete granate, brillante, capa baja y lágrima fina. … Seguir leyendo

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Gin Mare

Destilería: Mediterranean Gin. Barcelona (España) Tipo: Gin destilado. Herbal. Elaboración: Obtenida de aguardiente de cebada. Botánicos: Enebro, corteza de naranja, corteza de limón, cilantro, cardamomo, olivas arbequinas, romero, albahaca y tomillo. % alcohol: 42,7 % Nota de cata: Vista: Transparente, … Seguir leyendo

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Vitol

Bodega: Bodegas Arraez. La font de la Figuera (Valencia)(Comunidad Valenciana) Denominación de Origen: I.G.P. Castelló. Variedades: Syrah, Tempranillo y Merlot. % alcohol: 13 % Crianza: 3 meses en barricas de roble francés y americano. Comentario: Color rojo rubí con ribete … Seguir leyendo

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