Bisila. Eco Brut.

Bodega: Bodegas Bisila. Ladrón de Lunas.

Chiva (Valencia)(Comunidad Valenciana)

Denominación de Origen:

Variedades: Macabeo (Viura) y Chardonnay.

% alcohol: 11,5%

Crianza: .

Comentario: Color amarillo pajizo con reflejos verdes, brillante y burbuja fina, en rosario permanente que deja una ligera corona. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta y flores blancas, con toques cítricos y un punto elegante de pastelería. En boca es suave, sabroso, amplio y con una burbuja que llena la boca sin ser opulenta. El retronasal es largo y nos devuelve notas frutales.

Maridaje: Para cualquier plato.

Añada
Puntuación

90

Precio

5,95 €

Anuncios
Publicado en Uncategorized | Etiquetado , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Ada. Minotauro negro.

Bodega: Bodegas Ada.

Lerga (Baja Montaña)(Navarra)

Denominación de Origen: D.O. Navarra

Variedades: Garnacha.

% alcohol: 12,5%

Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella.

Comentario: Color rojo picota con ribete granate tirando a teja de capa media-alta, brillante y lágrima densa. En nariz es de intensidad media-alta. Aparecen notas de torrefactos, chocolate y balsámicos sobre un fondo de fruta roja en confitura. En boca es suave, sabroso, amplio y muy equilibrado. El retronasal es largo y persistente y nos devuelve notas de minerales y los torrefactos.

Maridaje: Para estofados y caza.

Añada

2004

Puntuación

92

Precio

30,00 €

Publicado en Navarra | Etiquetado , , , , , , , , | Deja un comentario

Señorío de Rozaleda. Albariño.

Bodega: Adega Valdés.

Vedra (A Coruña)(Galicia)

Denominación de Origen: D.O. Rias Baixas

Variedades: Albariño.

% alcohol: 12,5%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pajizo con reflejos verdes, brillante y lágrima media. En nariz es de intensidad media. Aparecen notas de fruta blanca, con matices herbáceos, un punto cítrico y un deje mineral. En boca es fresco, suave, sabroso, amplio y con buena acidez. El retronasal es medio y nos devuelve notas de frutales.

Maridaje: Para pescados y mariscos.

Añada

2016

Puntuación

83

Precio

6,40 €

Publicado en Rias Baixas | Etiquetado , , , , , , , , , | Deja un comentario

Esencia diviña.

Bodega: Adegas Gran Vinum.

Vilanova de Arousa (Potevedra)(Galicia)

Denominación de Origen: D.O. Rias Baixas

Variedades: Albariño.

% alcohol: 12,5%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pajizo con reflejos verdes, límpido y lágrima media. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta blanca, con matices florales, un ligero punto cítrico y un deje salino. En boca es suave, cremoso, sabroso, amplio, con buena acidez y equilibrado. El retronasal es largo y persistente y nos devuelve notas de frutales.

Maridaje: Para pescados y mariscos.

Añada

2013

Puntuación

91

Precio

8,40 €

Publicado en Rias Baixas | Etiquetado , , , , , , , , , , | Deja un comentario

The Prisoner.

Bodega: The Prisoner Wine Company.

Oakville (California)(Estados Unidos)

Denominación de Origen: A.V.A. Napa Valley

Variedades: Zinfandel Cabernet-sauvignon, Petite-sirah, Syrah y Charbono.

% alcohol: 15,2%

Crianza: Envejecido en barricas de roble francés y americano, 30% nuevas.

Comentario: Color rojo rubí con ribete granate, capa alta y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de frutos del bosque maduros (moras, frambuesas), con matices de especiados, un punto de clavo, toques de chocolate y un deje tostado. En boca es suave, sabroso, amplio, con buena estructura, equilibrado y con tanino pulido. El retronasal es largo y persistente y nos devuelve notas de frutales en un elegante equilibrio con la madera.

Maridaje: Para asados y estofados.

Añada

2015

Puntuación

94

Precio

37,50 €

Publicado en California, Estados Unidos, Napa Valley, Uncategorized | Etiquetado , , , , , , , , , , , , | 1 Comentario

Medievo. Crianza.

Bodega: Bodegas del Medievo.

Aldeanueva de Ebro (Rioja Baja)(La Rioja)

Denominación de Origen: D.O.C. Rioja

Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.

% alcohol: 13,5%

Crianza: 14 meses en barricas de roble americano.

Comentario: Color rojo rubí con ribete granate tirando a teja, brillante y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta roja en confitura, con matices de especias dulces (vainilla), un punto de regaliz, toques balsámicos y un deje tostado. En boca es potente, sabroso, amplio y con tanino pulido. El retronasal es medio-largo y nos devuelve notas de frutales sobre un fondo especiado que le aporta la madera.

Maridaje: Para asados y estofados.

Añada

2013

Puntuación

85

Precio

7,40 €

Publicado en Rioja | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Tuerce Botas. Tempranillo blanco.

Bodega: Bodegas del Medievo.

Aldeanueva de Ebro (Rioja Baja)(La Rioja)

Denominación de Origen: D.O.C. Rioja

Variedades: Tempranillo blanco.

% alcohol: 13%

Crianza: No.

Comentario: Color amarillo pajizo con reflejo ligeramente verde, brillante y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta blanca madura, con matices de fruta tropical y un ligero deje de hierbas aromáticas. En boca es suave, sabroso, glicérico, equilibrado y con un elegante y sutil deje amargo. El retronasal es largo y nos devuelve notas de fruta tropical y un punto de especiado que hace el conjunto muy agradable.

Maridaje: Para pescados, mariscos y carnes blancas en salsa.

Añada

2015

Puntuación

87

Precio

6,70 €

Publicado en Rioja | Etiquetado , , , , , , , , , | Deja un comentario