Archivo de la etiqueta: Pinot noir

Ad Fines

Bodega: Can Rafols dels Caus Avinyonet del Penedés (Barcelona)(Cataluña) Denominación de Origen: D.O. Penedés Variedades: Pinot noir % alcohol: 12% Crianza: Fermentación maloláctica den barricas de roble francés y crianza de 6 meses en barrica y de 30 meses en … Seguir leyendo

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Noa de Bohigas.

Bodega: Bodegas Fermí Bohigas. Odena (Barcelona)(Cataluña) Denominación de Origen: D.O. Cava. Variedades: Xarel’lo y Pinot noir. % alcohol: 12% Crianza: 15 meses. Comentario: Color amarillo pálido con reflejos dorados, muy brillante. Burbuja fina, constante y que deja una pequeña corona. … Seguir leyendo

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Robert Mondavi. Private Selection. Pinot noir.

Bodega: Robert Mondavi Winery Oakville (California)(Estados Unidos) Denominación de Origen: Central Coast Variedades: Pinot noir. % alcohol: 13,5% Crianza: Entre 4 y 10 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Comentario: Color rojo rubí con ribete granate … Seguir leyendo

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Absum Varietales. Blanco

Bodega: Bodegas Irius Barbastro (Huesca)(Aragón) Denominación de Origen: D.O. Somontano Variedades: Chardonnay, Gewurztraminer y Pinot noir % alcohol: 13% Crianza: 3 meses sobre sus lías en roble francés Comentario: Color amarillo pajizo brillante con reflejos plateados. En nariz es muy … Seguir leyendo

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Albert Schoech. Pinot Noir.

Bodega: Albert Schoech Ammerschwir (Haut-Rhin)(Francia) Denominación de Origen: A.O.C. Alsace Variedades: Pinot noir % Alcohol: 13% Crianza: No Comentario: Rojo cereza con ribete violáceo y capa muy baja. En nariz aparece fruta negra muy madura, con toques especiados tipo canela. … Seguir leyendo

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Er de Colomer

Bodega: Cristina Colomer Bernat Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)(Cataluña) Denominación de Origen: D.O. Cava Variedades: Xarel’lo, macabeo (viura), montonec, chardonnay y pinot noir % Alcohol: 11,5% Crianza: 60 meses en bodega Comentario: Amarillo pajizo muy pálido, burbuja muy fina que es … Seguir leyendo

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Baron de Marck. Rosé

Bodega: J.M. Gobillard et fils Hautvillers (Francia) Denominación de Origen: A.O.C. Champagne Variedades: Chardonnay, pinot noir y pinot menier % Alcohol: 12,5% Crianza: 24 meses en bodega Comentario: Rosa palido con toques naranjas, burbuja muy fina que es constante. En … Seguir leyendo

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