Olvena. On.

Bodega: Bodega y Viñedos Olvena

Paraje del Ariño, Barbastro (Huesca)(Aragón)

Denominación de Origen: D.O. Somontano

Variedades: Cabernet sauvignon y Syrah

% alcohol: 14%

Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella.

Comentario: Color rojo picota con ribete granate y capa alta. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta roja y negra en confitura, ligeras notas florales y de hierbas aromáticas, un recuerdo balsámico sobre un fondo tostado. En boca es suave, sabroso, con cuerpo, buena estructura y tanino bien domado. El retronasal es largo y devuelve las frutales.

Maridaje: Para asados y estofados.

Añada	2005
Puntuación	90
Precio	25,00 €