Bodega: Proyecto Zorzal

Corella (Ribera Baja)(Navarra)

Denominación de Origen: D.O. Navarra

Variedades: Graciano

% alcohol: 13,5%

Crianza: el 25% realiza la fermentación maloláctica e barrica francesa nueva y el resto en deposito de acero. Posterior crianza de 9 meses en barricas francesas de 1 y 2 años.

Comentario: Color rojo rubí con ribete violáceo y capa media. En nariz es de intensidad media. Aparecen notas de frutos rojos y toques especiados sobre un fondo mineral. En boca es fresco, amplio, sabroso y con acidez maracada. El retronasal es largo y devuelve las notas minerales y sobre todo la fruta roja.

Maridaje: Para legumbres y embutidos.

Añada

2014

Puntuación

86

Precio

7,50 €

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