Bodega: Bodegas Diez Mérito

Jerez de La Frontera (Cadiz)(Andalucía)

Denominación de Origen: D.O. Xerez-Jerez-Sherry

Variedades: Palomino.

% alcohol: 19%

Crianza: Oxidativa mediante el sistema de criaderas y soleras durante al menos 12 años en barricas de roble americano.

Comentario: Color caoba con ribete ámbar. En nariz es de intensidad muy alta. Aparecen notas de frutos secos, con ligeros matices herbáceos y notas de especias dulces. En boca es de entrada dulce, sedosa, y poco a poco va llenando la boca con sabores mas potentes. Tiene mucho cuerpo, es seco y con un deje amargo muy elegante El retronasal es muy largo, persistente y nos devuelve los recuerdos especiados que encontrábamos en nariz.

Maridaje: Para jamón curado y quesos potentes.

Añada
Puntuación

93

Precio

12,00 €

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